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			Gechichte der Hirschenliegenschaft Dorf - Schänis
			Mein Urgrossvater Joh.Seb. Zweifel 1828 - 1875 war einer der vier Brüder. Die Liegenschaft "Hirschen" Restaurant, Scheune und Bauernland war in den Händen seines Brueders Johann-Josef 1845-1888 und seiner Frau Maria-Berta Steiner 1845-1908. Dieses Ehepaar hatte zwei Söhne, den Josef Zweifel, Reallehrer in Wil SG verheiratet und den Robert Zweifel, ledig 1881-1961. Sein Vater Joh-Josef starb als Robert sieben Jahre alt war.Die Mutter bewirtschaftete, später mit Hilfe von Robert, die Liegenschaft Hirschen. Robert besass mehr die Begabung für Architektur. So wurde 1907 nach seinen Plänen die Scheune, die grösste weit und breit gebaut. Voraus wurde zwischen ihm und seiner Mutter ein Steit ausgetragen. Da kurz zuvor Hähe des Schulhauses Dotf ein Stall abbrannte, wollte die Mutter dort wieder einen zweiten Stall aufbauen. Robert liess nicht nach und baute nur eine, aber grosse Scheune. Am 27. August 1909 kaufte der Grossvater Sebastian Zweifel, geb. 1867 verheiratet mit Marie Pfiffner, die Hirschneliegenschaft von Robert Zweifel. Das Geburtshaus vom Grossvater stand auf der anderen Strassenseite, dem sogenannten Steinacker. So haben wir die Bestätigung, was mein Vater Beat erzählte, dass auch er im Hirschengut "paradiesler"(gute, frühe Apfelsorte) gestohlen habe. Wie ich, Walter Zweifel noch erleben durfte, ist dann Robert Zweifel, den ich immer wünschte zu sehen, vereinsamt und armselig in einem Untergeschoss in Meilen ZH gestorben.
			Am 2.mai 1931 kauften meine Eltern Beat & Marie Zweifel - Mathis das Heimwesen "Hirschen" von seinem Vater Sebastian & Marie Zweifel - Pfiffner. Die dreissiger Jahre waren mit einem Milchpreis von 18 Rp. pro Liter und einem Hypotekarzinssatz von 5 % bekanntlich die schlimmsten Krisenjahre. Die folgenden Kriegsjahre 1939 - 1945 sind noch gut in Erinnerung von der Mobilmachung und Anbauschlacht. Obwohl der Maschineneinsatz, eine Mähmaschine vom Pferd gezogen und ein Heuaufzug noch klein und viel Handarbeit gefragt war, fand man im Gegensatz zur Heutigen Hektik noch Zeit für eine Znünipause. Gegen Ende der Kriegsjahre kaufte der Vater den ersten Motormäher, Marke "Aescherli". Dieser musste gezielt eingesetzt werden, denn das Benzin war rationiert. 1952 wurde der Ochse als Zugkraft durch ein "Bucher-Einachser" ersetzt und der Stinkende " Brämemkübel " gegen das Ungeziefer überflüssig. Am 29. Dezember 1964 wurde die Liegenschaft " Hirschen " von meinem Vater auf meinen Namen Walter Zweifel und meiner Frau Helen, geborene Hager aus Kaltbrunn überschrieben. in den 60er Jahren die Mechanisierung in der Landwirtschaft Einzug. So wurde auch auf meinem Betrieb ein Traktor, Ladewagen,Melkmaschine, etc. angeschafft.
			Im Jahr 1971 entschlossen wir uns zum Ausbau der Gastwirtschaft zu einem Speiserestaurant und reduzierten die Arbeit auf dem Bauernbetrieb. Die Liegenschaft wurde viehlos weiter betrieben und das Heuen und Emden wurde fast zum Hobby. Am 31. Dezember 1998 wurde die Landwirtschaft vom Gasthaus abgetrennt und dem Sohn Heinz, geb. 1968 überschrieben. Er ist gelernter Zimmermann und betreibt als Nebenerwerb mit grossem Interesse eine Schafzucht. Mit unserm Alter trat nun die Frage in den Vordergrund, wer wird nun das Restaurant weiterführen ? Von den Kindern war Keines bereit den Gastbetrieb zu übernehmen. Mit Pächtern wollten wir uns nicht weiter abplagen, haben wir doch schon in dieser Beziehung viel Negatives erfahren müssen. Mit schwerem Herzen, aber unserer Gesundheit zu Liebe, entschlossen wir uns zum Verkaufe des Restaurants mit der Wirtewohnung. So wurde am 26. Juni 2001 dem Ehepaar Wolgang und Priska Tieber - Nauer der Gastbetrieb verkauft. Es ist für uns eine Beruhigung mit diesem Ehepaar eine gute Nachfolge gefunden zu haben.
			Dorf - Schänis, 10. März 2003
			Walter & Helen Zweifel - Hager